來玩兒~

2015年蘇格登全感藝境，在華山藝文特區舉行，採全球首創劇場式品茗，以立體的桌面地圖及獨特的聲光效果，表現出蘇格蘭的山光水色風土氣候。坐在兩側羅馬劇場式品鑑席，感受身歷其境的感官衝擊。

一場20個人，一進大門，現場工作人員就先拿出簽到本，讓大家簽名並填上自己的英文姓名縮寫，還提供了蘇打水，讓大家可以先淨化味蕾，然後在華麗的場景拍拍照、聊聊天。待所有人都到齊後，再一起進入會場。桌上已擺著印有英文縮寫的專屬筆記本和鉛筆，讓大家在品鑑的過程裡可以做做筆記。

品鑑的三款酒裡，第一支是由蘇格蘭直接空運來台，首次對外開放的新酒(New Make)，顏色透明，酒精濃度高，非常辛辣刺激，但入口已能感受到迷人的香氣與甜味。

第二支是蘇格登大師精選，酒色金黃，帶有焦糖與蜜香，還有點巧克力的尾韻。搭配鮮燻鮭魚捲、菲力佐墨式辣玉米餅、覆盆莓凍佐煙燻奶油，有的讓酒味更甜了，有的則帶出了酒中的水果酸味。